มาตรฐานความสว่างอาคาร เกณฑ์สำคัญเพื่อสุขภาพ และ ความปลอดภัยตามแนวทางของรัฐ

ห้องครัว และ ความสว่าง
ห้องครัว และ ความสว่าง

มาตรฐานความสว่างภายในอาคารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพ การมองเห็น และประสิทธิภาพในการทำงานหรือการใช้ชีวิตประจำวันของผู้อยู่อาศัยในพื้นที่นั้น ๆ หน่วยงานหลักที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดเกณฑ์ความสว่างเพื่อสุขอนามัยของประชาชนในประเทศไทย คือ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข และสำหรับสถานที่ทำงาน จะเกี่ยวข้องกับ กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน

บทบาทของกรมอนามัยในการกำหนดมาตรฐานแสงสว่าง

กรมอนามัยมีบทบาทหลักในการส่งเสริมและควบคุมด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกข้อกำหนดหรือคำแนะนำเพื่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่ถูกสุขลักษณะ ซึ่งรวมถึงเรื่องของแสงสว่างด้วย

ข้อกำหนดของกรมอนามัยที่เด่นชัดและมีผลบังคับใช้เกี่ยวข้องกับ สถานที่จำหน่ายอาหาร (ร้านอาหาร โรงอาหาร ฯลฯ) ซึ่งกำหนดค่าความเข้มของแสงสว่างขั้นต่ำเพื่อสุขลักษณะและความปลอดภัยของอาหาร โดยมีรายละเอียดตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (อ้างอิงจากแหล่งข้อมูล):

บริเวณพื้นที่ค่าความสว่างขั้นต่ำ (ลักซ์, Lux)
พื้นที่ปฏิบัติงานเตรียมวัตถุดิบ ปรุง ประกอบอาหารไม่น้อยกว่า 300 ลักซ์
พื้นที่จำหน่ายอาหาร จัดวางอาหารแบบบริการตนเอง (บุฟเฟต์)ไม่น้อยกว่า 215 ลักซ์
พื้นที่ทำการล้าง และเก็บภาชนะอุปกรณ์ไม่น้อยกว่า 300 ลักซ์
ห้องแช่เย็น และห้องเก็บอาหารแห้งไม่น้อยกว่า 100 ลักซ์
ห้องส้วมไม่น้อยกว่า 100 ลักซ์

นอกจากนี้ ยังมีการกำหนดให้การติดตั้งหลอดไฟควรเป็นแบบแสงธรรมชาติกลางวัน (Day light) ที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้สีของอาหารและสภาพแวดล้อมไม่ผิดเพี้ยน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อการประเมินคุณภาพอาหารและการสุขาภิบาล

มาตรฐานความสว่างในสถานที่ทำงาน (กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน)

แม้ว่ากรมอนามัยจะมุ่งเน้นด้านสุขอนามัย แต่ในบริบทของ สถานที่ทำงาน กฎหมายที่ใช้บังคับโดยตรงคือ ประกาศกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน เรื่อง มาตรฐานความเข้มของแสงสว่าง ซึ่งออกตามกฎกระทรวงกำหนดมาตรฐานในการบริหาร จัดการ และดำเนินการด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงานเกี่ยวกับความร้อน แสงสว่าง และเสียง พ.ศ. 2559

มาตรฐานนี้กำหนดค่าเฉลี่ยความเข้มของแสงสว่างขั้นต่ำ (ลักซ์) สำหรับพื้นที่ต่าง ๆ เพื่อให้ลูกจ้างปฏิบัติงานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ตัวอย่างค่ามาตรฐานที่สำคัญ ได้แก่:

บริเวณพื้นที่/ลักษณะงานค่าเฉลี่ยความสว่างขั้นต่ำ (ลักซ์, Lux)
ลานจอดรถ, ทางเดิน, บันได50 ลักซ์
ห้องน้ำ, ห้องสุขา100 ลักซ์
คลังสินค้า, โกดังเก็บของ200 ลักซ์
ห้องฝึกอบรม, ห้องประชุม, โรงอาหาร300 ลักซ์
ออฟฟิศ, ห้องทำงานสำนักงานที่ใช้คอมพิวเตอร์500 ลักซ์
งานที่ต้องใช้สายตามาก (เช่น งานตรวจสอบละเอียด)1,000 ลักซ์ ขึ้นไป (ตามลักษณะงาน)

สรุปความสำคัญของมาตรฐานความสว่าง

การปฏิบัติตามมาตรฐานความสว่างที่กำหนดโดยหน่วยงานของรัฐ เช่น กรมอนามัยและกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน มีความสำคัญในหลายด้าน:

  1. ความปลอดภัยและสุขอนามัย: ความสว่างที่เพียงพอช่วยลดโอกาสการเกิดอุบัติเหตุจากการมองไม่เห็น และในพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารก็ช่วยให้มั่นใจในความสะอาดและคุณภาพ
  2. ประสิทธิภาพการทำงาน: ระดับแสงสว่างที่เหมาะสม (ไม่สว่างจ้าเกินไปและไม่มืดเกินไป) ช่วยลดอาการเมื่อยล้าทางสายตา (Eye Strain) ทำให้สามารถทำงานที่ต้องใช้สายตาละเอียดได้อย่างต่อเนื่อง
  3. การปฏิบัติตามกฎหมาย: การติดตั้งระบบแสงสว่างที่ได้ตามมาตรฐานความเข้มแสงสว่างที่กฎหมายกำหนด ถือเป็นการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาชีวอนามัยและอนามัยสิ่งแวดล้อม
  4. คุณภาพชีวิต: แสงสว่างที่เหมาะสมต่อการใช้งานในแต่ละพื้นที่ส่งเสริมให้ผู้ใช้งานรู้สึกสะดวกสบายและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในการทำกิจกรรมต่าง ๆ

#ช่างไฟดอทคอม บริการงานซ่อมบำรุงระบบไฟฟ้า ไฟฟ้ากำลัง งานออกแบบติดตั้ง ครบจบ

ขั้นตอนการใช้บริการ

แอดไลน์ > แจ้งปัญหา > รอราคา > ตกลงราคา > รับบริการ

ขั้นตอนการให้บริการ
ไลน์ OA

HOTLINE-061-417-5732

https://www.facebook.com/changfidotcom

Line: @changfi

มาตรฐานความสว่างอาคาร, ตัวอย่างค่าความสว่างอาคาร, ค่าความสว่างการทำงาน