หลักการทำงานของกระทะไฟฟ้า: ง่ายๆ ใน 3 ขั้นตอน
กระทะไฟฟ้าทำให้เราทำอาหารได้ง่ายขึ้นเยอะเลยใช่ไหมครับ หลักการทำงานของมันก็เข้าใจง่ายมากๆ ครับ มีแค่ 3 ขั้นตอนหลักๆ ที่ทำให้กระทะร้อนขึ้นมาได้:
1. เปลี่ยนไฟฟ้าเป็นความร้อน
เมื่อคุณเสียบปลั๊กและเปิดสวิตช์ กระแสไฟฟ้าจะไหลเข้าไปใน ขดลวดความร้อน ที่อยู่ใต้กระทะ ขดลวดพวกนี้จะมีความต้านทานสูง ทำให้เมื่อไฟฟ้าไหลผ่าน มันจะเกิดความร้อนขึ้นมา เหมือนเวลาที่เราเอาสายไฟเล็กๆ ไปช็อตกันแล้วมันร้อนนั่นแหละครับ
2. เทอร์โมสตัทคอยควบคุมอุณหภูมิ
กระทะไฟฟ้าไม่ได้ร้อนตลอดเวลาที่เปิดอยู่ เพราะมันมีอุปกรณ์ฉลาดๆ ที่เรียกว่า เทอร์โมสตัท คอยควบคุมครับ:
- เมื่อกระทะร้อนถึงอุณหภูมิที่คุณตั้งไว้ เทอร์โมสตัทจะ ตัดไฟ ไม่ให้ไหลเข้าขดลวด ทำให้กระทะค่อยๆ เย็นลง
- พออุณหภูมิลดลง เทอร์โมสตัทก็จะ ต่อไฟ กลับเข้าไปใหม่ ให้ขดลวดกลับมาร้อนอีกครั้ง
การทำงานแบบนี้ทำให้กระทะมีอุณหภูมิที่คงที่ ไม่ร้อนเกินไปจนอาหารไหม้ หรือเย็นเกินไปจนอาหารไม่สุกครับ
3. ความร้อนส่งไปที่กระทะ
ความร้อนที่เกิดจากขดลวดจะถูกส่งขึ้นมายัง ตัวกระทะ โดยตรง ทำให้คุณสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นทอด ผัด หรือต้ม
แค่นี้เองครับ! หลักการง่ายๆ ที่ทำให้กระทะไฟฟ้าเป็นผู้ช่วยสำคัญในครัวของคุณ
บริการงานระบบไฟฟ้า #ช่างไฟดอทคอม
ขั้นตอนการใช้บริการ
แอดไลน์ > แจ้งปัญหา > รอราคา > ตกลงราคา > รับบริการ
